45萬，244萬，371萬，487萬，349萬，548萬，470萬。這是自2012年開始，我國每年勞動年齡人口下降的數量，勞動力少了就會變貴，資本是逐利的，于是制造業從一線搬到三線，從中國遷移到越南；但服務業不能這樣搞，尤其是餐飲業，最重要的就是選址。唯一值得欣慰的，是周圍同行的人力成本也同樣在提高。
可做生意的就怕，人家賺的比你多，成本還比你低。
海底撈店中，一位正吃飯的客人抬頭和一臺滑行過來的機器人對視上，看起來像貨架的結構上，擺放著一盤蛋糕?！吧湛鞓?！”幾名潛伏在附近的員工同時歡呼，這是深圳海底撈方大城店的新把戲。店里，機器人平穩地穿行，準確避開行人將盤裝的肉類和蔬菜送到桌子前，不時還有顧客湊過來搭訕或是拍照，大堂經理莫靜靜說，引進機器人后，常有顧客特意要求機器人來送餐，尤其吸引住了好奇心旺盛的小朋友們。
雖然在繁忙時段，機器人還不足以替代人工，但非繁忙時段還是替代了不少傳菜的工作，而在夜班，更是可以完整的替代一個傳菜員——這款機器人不止在深圳，在北京、新加坡等地也都開始上線。